mercoledì 28 marzo 2012

TORTA NERA ALLE PERE

Forse sono diventata una blogger vera visto che scrivo appena sveglia? o forse voglio solo comunicarmi la ricettina della torta che sto per mangiare per darmi e darvi il buon giorno!
CLICCATE QUI, alzate e BUONGIORNO!!

INGREDIENTI:
  • una tazzina di caffè
  • 2 uova 
  • 200 grammi di farina
  • 200 grammi di zucchero, meglio se di canna
  • un bicchiere di latte
  • 200 grammi di cacao amaro 
  • pere 2
  • una bustina di lievito 
  • mezzo bicchiere di olio 
  • zucchero a velo 
  • caffè in polvere


PROCEDIAMO :

Rompiamo viulentemente le uova e mettiamole in una terrina, aggiungiamo lo zucchero e la tazzina di caffè, amalgamiamo il tutto. Aggiungiamo la farina poi  il latte e ora l'olio, amalgamiamo ancora e aggiungiamo il cacao, infine aggiungiamo il lievito facendo attenzione a non lasciare grumi. Ora (se vi piacciono) aggiungiamo le pere, rigorosamente Abate, precedentemente tagliate e sbucciate.

MMhm come mi sento professionale!!!
Inforniamo a 160° per circa venti minuti.


Bon Appètit.

5 commenti:

  1. te ne è rimasto un pezzo???!
    GNAM!!

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  2. dovrebbero arrestarti, a far vedere queste cose in primavera, quando tutte cerchiamo pietosamente di perdere un paio di etti per evitare di dover rifare il guardaroba estivo!

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  3. Ahahha dovrei legarmi le mani!!!!

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