Eccomi, è domenica e questo è il massimo che sono riuscita a fare, ma con molto orgoglio.
INGREDIENTI (per due panini) :
4 Fette di pan bauletto o pane comune
2 uova , prezzemolo e parmigiano per una frittatina veloce
4 fettine pancetta
stracchino
pomodoro
rucola
insalata
Fagioli al pomodoro
PROCEDIAMO:
Facciamo una frittatina velocissima e tagliamola in 4, abbrustoliamo la pancetta, tagliamo il pomodoro , laviamo l'insalata e la rucola.
Abbrustoliamo il pane nella padella dove abbiamo cotto la pancetta.
Spalmiamoci sopra lo stracchino, ora in ordine: rucola, frittata, pomodoro , frittata, pancetta e poi insalata.
Pressa e morsica.
Accompagniamo con un piatto di fagioli al pomodoro, sognando la nostra America, infondo si sa ognuno ha la sua!!
Bon appétit.
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| con quest Ricetta partecipo al contest di Una cucina per chi ama . |
che buonoooo,e che fameeeeeeeeeeeeeeee!
RispondiEliminaannina
ciccia grazie, si era ottimo!.
EliminaUn buon cub casalingo con una birretta fresca e' il massimo;-) ciao
RispondiEliminaconcordo!! un saluto.
EliminaCiao,non conoscevo il tuo blog ma è stato un piacere farlo in occasione del contest. Il tuo sandwich sembra molto saporito :)
RispondiEliminaL'unica cosa,qual è il nome del panino? Scrivilo pure in risposta a questo commento così ti inserisco tra i partecipanti.
Marco di Una cucina per Chiama
graziee.. chiamiamolo, panino non ci pensare!
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