mercoledì 12 settembre 2012

CLUB SANDWICH DELLA DOMENICA

Eccomi, è domenica e questo è il massimo che sono riuscita a fare, ma con molto orgoglio.

INGREDIENTI (per due panini) :

4 Fette di pan bauletto o pane comune
2 uova , prezzemolo e parmigiano per una frittatina veloce
4 fettine pancetta
stracchino 
pomodoro 
rucola
insalata
Fagioli al pomodoro

PROCEDIAMO:

Facciamo una frittatina velocissima e tagliamola in 4, abbrustoliamo la pancetta, tagliamo il pomodoro , laviamo l'insalata e la rucola.
Abbrustoliamo il pane nella padella dove abbiamo cotto la pancetta.
Spalmiamoci sopra lo stracchino, ora in ordine:  rucola, frittata, pomodoro , frittata, pancetta e poi insalata.
Pressa e morsica.
Accompagniamo con un piatto di fagioli al pomodoro, sognando la nostra America, infondo si sa ognuno ha la sua!!




Bon appétit. 

con quest Ricetta partecipo al contest di  Una cucina per chi  ama .


6 commenti:

  1. che buonoooo,e che fameeeeeeeeeeeeeeee!
    annina

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  2. Un buon cub casalingo con una birretta fresca e' il massimo;-) ciao

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  3. Ciao,non conoscevo il tuo blog ma è stato un piacere farlo in occasione del contest. Il tuo sandwich sembra molto saporito :)
    L'unica cosa,qual è il nome del panino? Scrivilo pure in risposta a questo commento così ti inserisco tra i partecipanti.

    Marco di Una cucina per Chiama

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    1. graziee.. chiamiamolo, panino non ci pensare!

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