venerdì 7 dicembre 2012

CHOOSY

Ed ecco giustificata la mia assenza... questo è quello che ho sfornato in questi mesi, e vi giuro è stato uno dei piatti più complessi che io abbiamo mai creato, ma forse quello che mi ha dato più sollievo e soddisfazione,, e che dire degli accostamenti cromatici della mise en plat, che colori, che accostamento cromatico, insomma roba da Miss Magorium!!

INGREDIENTI:
  • tanta voglia
  • tanta pazienza
  • tanta passione
  • tanto studio
  • tanta costanza
  • tanta fatica e dedizione
PROCEDIAMO:

Mescola la pazienza e la passione e ricerca per mesi, aggiungi un po' di fiducia e inizia a scrivere, prima o poi prende forma. Una volta finita IGNORA le statistiche i telegiornali e tutto quello che ci sarà dopo...
Non è e non sarà mai e per nessuno tempo perso, siate "choosy".

Bon Appètit! 

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